オリジナルリーフレット作りました！

この度、１１月９日から始まる、『広島産生かきギフト』の商品に添える
リーフレットを弊社オリジナルで作りました。

 

「殻付かきの開け方」、「殻付かきの調理方法」、「かき料理レシピ」といった
役立つ情報を分かりやすいイラストや写真と共に掲載しています。

かきの殻を開けるのはすごく難しい、と思われがちです。
実際にプロの人が開けるようにナイフでちゃちゃっと、というわけにはいきません。

しかし、このリーフレットに書いているように、ハサミを使うと
すごく簡単に開けられちゃうんです。
電子レンジで簡単にできる殻付かきの調理方法も必見！！

このリーフレットがあれば、かきギフトを受け取ったお客様にも、
かきを簡単に美味しく召し上がっていただけること間違いなし♪


☆デザインもオーシャンポイントらしくなっています☆

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今年の広島かきの生食解禁日は例年より
少し遅い１１月９日（金）になりました。
ギフトカタログの発送も生食解禁日に合わせて
行います。
毎年、心待ちにしてくださっているお客様、
申し訳ございませんが、もうしばらく
お待ちくださいませ。

カキの水揚げが始まりました！

びっくりするほど猛暑が続いた今年の夏も終わり、
気がつけば１０月も中旬です。

ここ広島県では、１０月といえばカキの水揚げがスタートする季節。

産地では、朝から活気あふれる声とかき打ち（カキを剥く）の音が響いています。

これから気温も水温も徐々に下がっていき、ますますカキが美味しくなる季節です。
私は寒いのは大嫌い！でも、美味しいカキが食べられるなら、
真冬の寒さも我慢しちゃいます！

もっともっと寒くなって、早くカキが美味しくならないかな～♪


ところで、『カキの水揚げ』って、皆さんは見たことがありますか？














水揚げ開始時期には、テレビなどで風物詩的に放映されることもありますが、
ほんの一瞬ですよね。もっと詳しく見てみませんか？

より詳しくカキのことを知ることで、味わいも増すかもしれませんからね。


興味のある方は、この下を『ポチッ』と押してくださいね。
※水揚げ風景以外にも、カキを剥いている作業風景もあります。
http://www.oceanpoint.jp/cn20/pg21.html


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今年も贈答用の準備を着々と進めています。
ネットショップも１１月中旬頃開店予定です。
もうしばらくおまちください☆