カキを使った『かぶせ釣り』

寒い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょか。
私は牡蠣を食べて、元気いっぱいです！


昨日、１月２０日の『THE　鉄腕DASH』、ご覧になりましたか!?

DASH島（無人島の開拓生活）の場面で、DASH島に自生しているカキを使って、
TOKIOの松岡さんが何と!!広島県の伝統的な釣り方である、
”かぶせ釣り”に挑戦していました！

放映は短時間で、しかも大きな魚をGETすることはできませんでしたが、
カキを餌に釣るかぶせ釣りをするとは、ちょっと感激しました♪

 

実はその日、私もカキを餌に『かぶせ釣り』をしたのです！

カキも１月に入って更に身が膨らんできていて、魚釣りの餌にするには、

ちょっともったいないくらいでした（笑）。

 

そして、釣れたのが下の写真のコブダイの子供です。

子供といっても、３０ｃｍくらいはありますよ。

そして、カキはこんな感じで身入りが良くなってきています！

 



 

弊社では、これから旬の時期を迎え、更に旨味や風味が豊かになる牡蠣を

取り揃えております。是非、この機会にご注文いただきまして、早春の

旨いもの ”広島の牡蠣” をご家庭でもお楽しみ下さい！